ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях. 

  

Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности

Рекомендуем

Рубленые котлеты

Простой в исполнении рецепт для тех кто ломает голову, что приготовить из мяса

Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Мясо 0.5 кг
  • Яйца 3 штук(и)
  • Крахмал 3 столовая ложка
  • Майонез 0.5 столовая ложка
  • Чеснок 3 зубчик
  • Соль и перец по вкусу

Рубленые котлеты - как приготовить

  1. Подготовить мясо (нежнее если взять куриную грудку или мякоть индейки, но можно и свинину/говядину).
  2. Мясо порезать на кусочки (не крупные кубики размером примерно 1х1 см).
  3. Разбить яйца, всыпать крахмал, посолить, поперчить, добавить майонез, выдавить чеснок и все перемешать.
  4. Убрать в холод на 30 минут.
  5. Жарить на растительном масле. Первую сторону на открытой сковороде, вторую под закрытой крышкой, чтобы котлеты получились более сочные и пышные.

Вы можете быть первым, кто оставит отзыв

(5/5)


Top

Please publish modules in offcanvas position.