ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях. 

  

Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности

Рекомендуем

Панкейки

Категория: 

Самый простой рецепт уже полюбившимся всем мини блинчиков

Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Кефир 0.5 литр
  • Яйца 2 штук(и)
  • Сахар 3 столовая ложка
  • Щепотка соли
  • Щепотка корицы
  • Соды 0.5 чайная ложечка
  • Мука 2 стакан
  • Подсолнечное масло 4 столовая ложка

Панкейки - как приготовить

  1. Хорошенько взбить венчиком яйца, сахар, кефир, соль. При желании добавить корицу.
  2. Добавить муку. Перемешать.
  3. Погасить соду уксусом.
  4. Дать тесту постоять 10 минут.
  5. Разогреть сковороду.
  6. Влить растительное масло в тесто, еще раз хорошенько перемешать.
  7. На обычного размера блинной сковороде в идеале хорошо выпекается 3 панкейка.
  8. Масло на сковороду не лить!
  9. С первой стороны обжаривать пока не появятся устойчивые пузырика, тогда блинчик хорошо перевернется лопаткой. Вторая сторона поджаривается уже чуть быстрее.

Вы можете быть первым, кто оставит отзыв

(5/5)


Top

Please publish modules in offcanvas position.