Поиск по сайту
Категории
Рекомендуем
Вкусный рецепт: Капуста маринованная (пилюски со свеклой)
Дополнение ко второму блюду доступное в любое время года
0
Просто
Дёшево
E-mail
Печать
Общее время
Ингредиенты
Число порций 1
Рецепт
- Капуста (небольшой - средний велок) 1 штук(и)
- Вода 1.5 литр
- Соль (с маленькой горкой) 3 столовая ложка
- Сахар 1.5 стакан
- Уксус (9% либо яблочный) 100 мл
- Растительное масло 75 мл
- Чеснок 3 зубчик
- Свеклы 0.5 штук(и)
Капуста маринованная (пилюски со свеклой) - как приготовить
- Капусту порезать кусочками, сложить в кастрюлю или другую ёмкость.
- Порезать чеснок, добавить к капусте.
- На терку потереть свеклу либо порезать ее кусочками и тоже отправить к капусте.
- Скипятить рассол и сразу горячим залить капусту.
- Влить масло и уксус.
- Оставить при комнатной температуре на 12-20 часов. Затем хранить в холодильнике.