Поиск по сайту
Категории
Рекомендуем
Вкусный рецепт: Лобио из фасоли
Вкусный гарнир или отдельное блюдо во время поста разнообразит ваш стол
0
Просто
Дёшево
E-mail
ПечатьSimilar recipes
Общее время
Ингредиенты
Число порций 1
Рецепт
- Фасоль 500 гр
- Лук 3 штук(и)
- Морковь 2 штук(и)
- Томатного сока 0.5 литр
- Чеснок 2 зубчик
- Зелень петрушки
Лобио из фасоли - как приготовить
- Перебрать, промыть и сварить до готовности красную фасоль. Слить жидкость, но не всю. Немного оставить в фасоли, чтобы блюдо не было очень сухим.
- Нарезать полукольцами репчатый лук и соломкой морковь. Обжарить на небольшом количестве растительного масла.
- Добавить томатного сока или томатной пасты. Дать вскипнуть.
- Соединить пережарку с готовой фасолью. Добавить чеснок, резаный кубиками и дать поготовиться вместе пару минут.
- Проверить на соль, при необходимости посолить и поперчить.
- Посыпать свежей или замороженной зеленью петрушки.