Вкусный рецепт: Сырные лепешки
Категория:
Выпечка
Сытный перекус для взрослых, лакомство для детей
0
0
Общее время
20m
Ингредиенты
Число порций
1
Рецепт
Кефир
400
мл
Сыр
300
гр
Соль
1
чайная ложечка
Мука
2.5
стакан
Сода
1
чайная ложечка
Растительное масло для жарки
Сырные лепешки - как приготовить
Сыр потереть на терке.
Всыпать в кефир сыр, соль, соду, добавить по чуть-чуть муку и замесить тесто.
Оно должно быть достаточно плотным для того чтобы раскатать. Дать тесту отдохнуть минут 10-15.
Разделить на 6 частей. Раскатать лепешки толщиной 0,3 см и обжарить на открытой сковороде до румяной корочки с двух сторон на растительном масле
Уже готовые лепешки смазать сливочным маслом.
Top