Поиск по сайту
Категории
Рекомендуем
Вкусный рецепт: Салат "Мимоза"
Категория:
Салаты
Очень нежный салат. Классический рецепт, который из-за своих непревзойденных качеств еще долго не будет забыт.
0
Просто
Довольно дёшево
E-mail
Печать
Общее время
Ингредиенты
Число порций 1
Рецепт
- Рыбные консервы 1 банка
- Картофель 4 штук(и)
- Морковь 3 штук(и)
- Лук 1 штук(и)
- Яйца 5 штук(и)
- Майонез 200 гр
- Укроп 1 пучок
- Соль по вкусу
Салат "Мимоза" - как приготовить
- Сварить, остудить и почистить картофель, морковь, яйца.
- Лук почистить, мелко порезать и обдать кипятком, чтобы избавиться от горечи.
- На терке натереть в отдельные емкости картофель, морковь, белки и желтки.
- Начинаем формировать слои: на дно блюдо разложить рыбную консерву (например сайру в масле), хорошо размятую вилкой. Далее немного майонеза.
- Следующий слой: белки и смазать майонезом.
- Время моркови и опять небольшой слой майонеза.
- Теперь выкладываем лук и картофель. Посолить по вкусу и смазать майонезом.
- Последний слой - украшение салата натертыми желтками и зеленью.
- Салату нужно дать пропитаться хотя бы пару часов.