Варенье из тутовника (шелковицы)

Для любителей фруктов и ягод зимой отлично подойдет баночка ароматного варенья, как напоминание о теплом сладком лете.

Просто
Дёшево
Время приготовления

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Ягода шелковицы (тутовника) 3 литр
  • Сахар 2 стакан
  • Лимон 1 штук(и)
  • Вода 0.5 стакан

Варенье из тутовника (шелковицы) - как приготовить

  1. Ягоды тутовника аккуратно перебрать от веточек и другого мусора. Порезать лимон с цедрой, сверху присыпать сахаром.
  2. Налить немного воды, чтобы пока ягоды под воздействием сахара пустят сок при нагревании, дно не подгорало.
  3. Довести до кипения на самом медленном огне, помешивая, дать покипеть 20 минут не переставая помешивать.
  4. Закрыть под стерилизованные крышки ключом, перевернуть банки вверх ногами до остывания.

Вы можете быть первым, кто оставит отзыв

(5/5)

Top