Поиск по сайту
Категории
Рекомендуем
Вкусный рецепт: Котлеты из маша
Категория:
Постные блюда, Диетическое питание
Доступно, дешево, вкусно
0
Просто
Дёшево
E-mail
ПечатьSimilar recipes
Общее время
Ингредиенты
Число порций 1
Рецепт
- Маш 1 стакан
- Рис 1.5 стакан
- Морковь 1 штук(и)
- Кориандр / мускатный орех по вкусу
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Котлеты из маша - как приготовить
- Маш замачиваем в холодной воды на ночь.
- Рис отвариваем до готовности в подсоленной воде.
- Разогреваем немного растительного масла. Прогреваем специи 1 минуту. Добавляем натертую на мелкой терке морковь. Обжариваем.
- Перекручиваем в мясорубке маш и рис или же отдельно измельчаем в блендере (маш будет измельчаться гораздо дольше риса.
- Перемешиваем все инградиенты, солим.
- Мокрыми руками формируем небольшие котлетки, обваливаем их в панировачных сухарях и обжариваем с двух сторон на растительном масле под крышкой.