Вкусный рецепт: Кабачки маринованные
Категория:
Закуски
,
Постные блюда
,
Диетическое питание
Быстрый рецепт приготовления кабачков доступный в летнее время
0
0
Просто
Дёшево
Общее время
30m
Ингредиенты
Число порций
1
Рецепт
Кабачки
500
гр
Соль
0.5
чайная ложечка
Растительное масло
100
мл
Уксус (9% либо яблочный)
3
столовая ложка
Мёд
2
чайная ложечка
Чеснок
2
штук(и)
Молотый перец и зелень по вкусу
Кабачки маринованные - как приготовить
Кабачки помыть, почистить порезать кружочками либо полосочками. Посолить и оставить на 30 минут.
Приготовить маринад из растительного масла, уксуса, мёда, чеснока и молотого перца. При желании добавить укроп.
Кабачки отжать и слить выделившуюся с них жидкость. Залить маринадом.Убрать в холодильник на 8 - 12 часов. Иногда можно перемешивать.
Top