Поиск по сайту

Рекомендуем

Вкусный рецепт: Воздушный творожный пирог

Категория:  Выпечка, Десерты

Отличный пирог к завтраку.

0
0
Просто
Дёшево
Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

1. Тесто

  • Масло (маргарин) 180 гр
  • Мука 1 стакан
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Разрыхлитель

2. Начинка

  • Яйцо 4 штук(и)
  • Творог 300 гр
  • Сахар 1 стакан
  • Изюм
  • Ванилин
  • Сода (погасить уксусом) 1 чайная ложечка

Воздушный творожный пирог - как приготовить

  1. Смешать муку с 1 столовой ложкой сахара и разрыхлителем. На терке перетереть масло (маргарин) и смешать с мукой, сделав масляную крошку.
  2. Для начинки смешать яйца, сахар, ванилин, добавить соду гашеную уксусом и изюм.
  3. В форму положить пергамент. Дно и бока выстелить 2/3 крошки и залить творожной начинкой. Сверху посыпать остатками крошки.
  4. Выпекать в разогретой духовке 40 минут при температуре 220°С.

Top