Вкусный рецепт: Сырники
Категория:
Выпечка
,
Десерты
Идеальный завтрак: быстрый, вкусный, дающий силы на все утро
0
0
Очень просто
Довольно дёшево
Общее время
20m
Ингредиенты
Число порций
1
Рецепт
Творог
500
гр
Мука
0.5
стакан
Яйцо
1
штук(и)
Сахар
2
столовая ложка
Щепотка соли
Масло для жарки (сливочное, топленое, растительное)
Сырники - как приготовить
Отжать творог, если в нем есть лишняя жидкость, затем хорошо растереть в миске.
Добавить муку, яйцо, сахар, соль.
Тщательно перемешать. Тесто будет очень мягким, но слегка может липнуть к рукам.
Посыпать стол мукой.
Тесто раскатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать на кусочки толщиной 1 см. Сформировать сырники.
В сковороде на среднем огне разогреть масло. Сырники обжарить по 5 минут с каждой стороны.
Top