Вкусный рецепт: Постный ягодный пирог

Категория:  Выпечка

Простой постный ягодный пирог.

0
0
Просто
Дёшево
Время приготовления
Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

1. Тесто

  • Мука 3.5 стакан
  • Сахар 0.5 стакан
  • Соль 1 чайная ложечка
  • Растительное масло 150 гр
  • Вода 200 гр

2. Начинка

  • Ягоды / фрукты (вишня, смородина, сливы, абрикосы, яблочное пюре) 500 гр
  • Сахар 0.5 стакан
  • Крахмал 3 столовая ложка

Постный ягодный пирог - как приготовить

    Тесто

  1. Все ингредиенты смешать и замесить густое тесто. Дать ему отдохнуть 15-20 мин. 2/3 части раскатать и выложить в форму, смазанную растительным маслом. Оставшуюся часть теста раскатать и использовать как украшение и верхнюю часть пирога.
  2. Начинка

  3. Ягоды / фрукты поварить на медленном огне до густоты всё время помешивая. Немного остудить
  4. Общие рекомендации

  5. Выпекать при температуре 200°С 25 минут.

Top