Поиск по сайту

Рекомендуем

Вкусный рецепт: Кулеш с пшеном

Возвращение к традициям наших прадедов сегодня зачастую совпадает с правильным питанием, а когда это еще и вкусно споров о том готовить или нет не возникает

0
0
Просто
Дёшево
Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Соль и сладкая паприка по вкусу
  • Пшено 0.5 стакан
  • Картофель 3 штук(и)
  • Лук 2 штук(и)
  • Болгарский перец 1 штук(и)
  • Вода 1 литр
  • Чеснок 2 зубчик
  • Лавровый лист 1 штук(и)
  • Растительное масло для жарки

Кулеш с пшеном - как приготовить

  1. Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
  2. Кубиками порезать картофель и болгарский перец. Отправить тушиться к луку на 5 мин. Туда же выложить промытое пшено.
  3. Заливаем 1 л воды, солим, добавляем сладкую паприку и лавровый лист.
  4. Доводим до кипения и тушим под крышкой 30 мин.
  5. В конце добавляем 2 зубчика измельченного чеснока. Даем настояться.

Top