Неотъемлемой частью любого застолья являются небольшие бутерброды, рулеты, канапе. Рецепт данного блюда универсальный: меняем начинку и блюдо играет новыми красками.
0
0
Просто
Довольно дёшево
Общее время
Ингредиенты
Число порций 1
1. Тесто
Мука 250 гр
Молоко 3 столовая ложка
Крабовые палочки 200 гр
Растительное масло 2 столовая ложка
Яйца 5 штук(и)
Соль по вкусу
2. Начинка
Сыр 200 гр
Яйца 4 штук(и)
Чеснок 2 зубчик
Укроп 1 пучок
Майонез 100 гр
Крабовый рулет - как приготовить
Крабовые палочки измельчаем и готовим тесто: яйца взбиваем, добавляем молоко, масло, соль, муку, крабовые палочки. Всё перемешиваем.
Тесто ровно, тонким слоем распределяем на противень с пергаментной бумагой.
Выпекать 15-20 минут, при температуре 180 градусов.
Для начинки сварить яйца.
Все ингредиенты для начинки натереть на крупной тёрке и перемешать.
Равномерно распределить начинку по готовому тесту. Свернуть в рулет.
Дайте рулету полностью остыть, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 10 часов.