Очень нежный и вкусный десерт, при этом новый ненавязчивый вкус и минимум ингредиентов по доступной цене
0
0
Просто
Довольно дорого
Общее время
Ингредиенты
Число порций 1
Рецепт
Песочное печенье 300 гр
Сливочное масло 120 гр
Яйцо 2 штук(и)
Сахар 100 гр
Сливочный сыр 750 гр
Консервированные персики 1 банка
Персиковый чизкейк из печенья - как приготовить
Печенья измельчаем его в мелкую крошку.
Сливочное масло растапливаем и добавляем к печенью и перемешиваем. Получившуюся массу укладываем в форму. Хорошо утрамбовываем.
Сахар взбиваем с яйцами до увеличения в объеме. Добавляем сливочный сыр и перемешиваем. Три минуты взбиваем на минимальной скорости в конце увеличить скорость на 1-2 минуты.
Выкладываем на песочную масс и ставим в духовку на 50 минут при 160 градусах.
Консервированные персики перебиваем в пюре с помощью блендера. и выкладываем на торт.
Сверху украшаем оставшимися персиками или другими ягодами или фруктами.