Происхождение вечнозеленого цитрусового дерева апельсина – Китай. Считается, что именно там 4,5 тысячи лет назад древние селекционеры скрестили помело и мандарин. Они первыми начали культивировать деревья, которые распространились по всему миру.
Сочные плоды апельсина радуют глаз, дарят свежесть. Польза и вред апельсина до сих пор является предметом изучения медиков.
Состав мякоти апельсина:
- от 6 до 15% сахаров
- растительная клетчатка
- пектины
- лимонная кислота
- железо
- калий
- магний
- фосфор
- кальций
- кремния
- медь
- йод
- цинк
- селен
- марганец
- сера
- кобальт
- витамины А, С, РР Е и группы В
Чем полезен апельсин? При употреблении в разумных количествах он помогает:
- активизировать функции кишечника
- убрать кровоточивость десен
- нормализовать обмен веществ
- улучшить аппетит
- снизить уровень «плохого» холестерина
- уменьшить вязкость крови
- насытить организм витаминами
- снять усталость, вялость и апатию
- уменьшить отеки, вывести лишнюю жидкость
- способствовать быстрой регенерации тканей
- повысить работоспособность
- улучшить настроение и нормализовать эмоциональный фон
- замедлить старение организма
- защитить от свободных радикалов
Апельсин показан к употреблению при многих заболеваниях:
- гипертония
- ожирение
- авитаминозы
- нарушения обмена веществ
- ослабление иммунитета
- частые ОРВИ
- болезни печени
Кому стоит воздержаться от употребления апельсинов и почему:
- В плодах содержится много кислоты, поэтому лицам, страдающим гастритом с повышенной кислотностью, нельзя употреблять их. Это только усилит раздражение стенок желудка.
- Детям до 5 лет цитрусы дают только в ограниченном количестве, не позволять им лакомиться вволю, так как высок риск появления аллергии, диатеза и сыпи.
- В апельсине среднего размера содержится 14-15 г сахара. Поэтому диабетикам и людям с предрасположенностью к этому заболеванию не стоит употреблять апельсины сверх меры.
- Стоматологи утверждают, что апельсины плохо влияют на зубную эмаль. Чтобы нейтрализовать вредное воздействие кислоты на зубы, каждый раз после употребления тщательно полощите ротовую полость.
