Фейхоа – это плод вечнозеленого тропического дерева из семейства миртовых. Растет фейхоа практически везде, где тепло, даже в Азербайджане, Краснодарском крае и Крыму. Плод фейхоа представляет собой овальную ягоду размером с куриное яйцо, иногда чуть больше или немного меньше. На вкус мякоть фейхоа напоминает одновременно и ананас, и клубнику, и папайю с несильно выраженным мятным привкусом.
В составе плодов фейхоа содержатся:
- витамины: В1, В6, В2, С, РР
- кислоты: яблочная и фолиевая
- аминокислоты: аспарагин, аргинин, тирозин, глютамин, аланин
- пектин
- дубильные вещества
- энзимы
- микро- и макроэлементы: магний, кальций, цинк, калий, медь, йод, марганец, фосфор, железо
- масла на эфирной основе
- биологически оживленные вещества – кахетин, лейкоантоцин и танин.
Полезные свойства фейхоа:
- Фейхоа – один из основных источников клетчатки, полезной для кишечника и ЖКТ. А нормализация всех процессов в организме положительно сказывается и на обмене веществ.
- Фейхоа употребляют для профилактики нарушения стула и при серьезных заболеваниях кишечника. Клетчатка выводит вредный холестерин, стимулирует пищеварение и предотвращает вздутие живота.
- Фейхоа снижает вероятность заболеваний сердца и возникновения гипертензии.
- Так как в состав фрукта входят калий и натрий, которые расслабляют сосуды, фейхоа укрепляет иммунитет.
- Фейхоа укрепляет память и нервную систему. Фолиевая кислота в составе фрукта снижает риск развития Альцгеймера, а также стимулирует притоки крови к мозгу, улучшая память и концентрацию.
- Фейхоа полезен для беременных.
- Фрукт употребляют при профилактике железодефицитной анемии у беременных.
- Фейхоа помогает восстановиться после травм. Питательные вещества в составе плода способствуют быстрому заживлению ран.
- Полезна фейхоа и при похудении: фрукт притупляет голод и предупреждает переедание, к тому же – он малокалориен.
Кому фейхоа может принести вред:
- Людям с индивидуальной непереносимостью плодов экзотического дерева. Не стоит сразу съедать много, первый раз нежно попробовать совсем не много и посмотреть на реакцию организма на новый продукт.
- Нельзя превышать суточную норму приема фрукта из-за возможной передозировки организма йодом. Симптомы избытка данного вещества в организме выражаются в нервной возбудимости, беспокойстве , раздражительности, возможна аритмия и изменениями температуры тела.
- Не следует употреблять продукт людям с гипертиреозом.
- При сахарном диабете, панкреатите и гастрите с высокой кислотностью также нужно быть очень осторожным при потреблении фейхоа.
- Не рекомендуется комбинировать фейхоа с цельным молоком. Это может привести к расстройству желудка.
