Не секрет, что в связи с распространившимся новым вирусом, многие узнали о пользе витамина C, вспомнили о необходимости приема жидкости во время болезни и с удивлением осведомляются о пользе для организма цинка в такие непростые времена. В чем же именно его польза при короновирусе? Так вот, цинк защищает легкие, которые как оказалось, очень уязвимы при этой разновидности вируса. Достаточное содержание цинка в организме помогает организму легче перенести болезнь и быстрее восстановиться после недуга. Если вдаваться в научные термины, то можно отметить, что цинк ускоряет процессы образования Т-лимфоцитов, которые в свою очередь уничтожают инородные микроорганизмы. Иными словами, без цинка наш организм не защищен и очень уязвим к вирусу Covid-19.
Несомненно, можно приобрести в аптеке этот микроэлемент, а можно просто включить в свой рацион продукты, богатые этим витамином. Среди других хочется отметить пшеничные отруби.
До начала 20 века отруби считались дешевым мусором. Несмотря на то, что в них было больше полезных микроэлементов, чем в самом зерне. Но уже в конце прошлого века пищевые волокна стали рекомендовать на завтрак тем, кто хочет похудеть или тем, кто придерживался вегетарианского питания. Постепенно пшеничные отруби стали добавлять в выпечку и благодаря маркетологам отруби стали неотъемлемым продуктом здорового питания.
Состав пшеничных отрубей:
- витамины группы
- В (В1, В2, В3, В6, В9)
- А
Е - Цинк
- Сера
- Марганец
- Фосфор
- Магний
- Кальций
- Магний
- Клетчатка
Польза отрубей пшеницы:
- улучшают белковый, жировой, водно-солевой и энергетический обмен
- регулируют работу желудка, мышечной и нервной систем
- улучшают кожу, волосу и ногти
- укрепляют кости и суставы
- выводят лишние токсины и шлаки из организма
- борются с дисбактериозом
- нормализуют сахар в крови
- спасают от лишнего переедания и лишних килограммов на боках
Вред отрубей пшеницы или кому лучше воздержаться от их употребления:
- людям с заболеваниями двенадцатиперстной кишки
- людям, у которых диагностирован гепатит, хронический гастрит или панкреатит
