Русское название "полынь" произошло от славянского "полети" - гореть, из-за очень горького вкуса, от которого во рту горит. На Руси полынь сажали в огороде. Сорванные побеги, имеющие сильный пряный запах, развешивали в сенях дома, предбанниках и уборных в качестве освежителя воздуха.
Листья и цветы горькой полыни в своем химическом составе имеют:
- абсинтин
- анабсинтин
- флавоноиды, эфирное масло
- туйон
- пинен
- кадинен
- бизаболон
- хамазуленоген
- селинен
- фитонциды
- алкалоиды
- капиллин
- витамины (аскорбиновая кислоата и провитамин А)
- органические кислоты (яблочная, янтарная)
- сапонины (4,22 %)
- каротин
- минеральные соли
- дубильные вещества
Польза полыни:
- обладает антибактериальным эффектом
- очищает почки
- снимает лихорадку
- активизирует метаболические процессы
- стимулирует аппетит
- улучшает пищеварение
- благотворно воздействует на мочевыделительные и желчные протоки
- устраняет кишечных паразитов
- эффективно применяется при лечении малярии
- помогает в лечение болезни Крона, заметно снижая симптомы заболевания
Вред полыни:
- чрезмерное увлечение напитком или увеличение дозы может вызвать отравление
- с осторожностью следует относиться к лечению препаратами из полыни людям с желчнокаменной и мочекаменной болезнью
- противопоказано людям, страдающим гастритом на фоне повышенной кислотности желудка
- противопоказано кардиобольным
