Софора японская (японская акация) – это крупное дерево, достигающее на родине высоты до 25 м, с красивой шаровидной кроной и хорошо развитой корневой системой.

В состав софоры японской входят:

• рутин (витамин Р)
• витамин C
• макро- и микроэлементы: Ca, Fe, K, I, Mg, Zn, B
• софорозид
• алкалоиды
• гликозиды
• аскорбиновая кислота
• жирные масла
• кверцетин
• кемпферол
• генистеин

Какова же польза этого растения?

• Укрепляет иммунитет, защитные свойства организма, подавляет аллергические реакции
• Нормализует артериальное давление
• Способствует регенерации тканей, заживлению ран
• Очищает кожу от сыпи, уменьшает зуд
• Лечит ячмень на веках
• Стимулирует рост волос
• Разжижает, выводит мокроту
• Обладает антиоксидантными свойствами
• Является антидотом от токсикозов
• Регулирует процессы мочеполовой системы, снижает отечность
• Регулирует метаболизм, снижая уровень холестерина, глюкозы в крови
• Предупреждает снижение зрения, инсульты, инфаркты
• Улучшает кровоснабжение конечностей при гангрене
• Лечит геморрагический диатез
• Положительное воздействие на организм при заболевании волчанкой
• Препараты из сырья стифнолобия используются для терапии заболеваний сердечно-сосудистой системы, рака, геморроя, варикоза, язвы желудка.

Помогает в борьбе с многими недугами:

• Онкологические заболевания. Мощный стимулятор иммунной системы, поддерживающий организм в период реабилитаций или обострения болезни – софора японская – замедляет рост опухолевых клеток, снимает отечность, воспаления.
• Сердечно-сосудистые заболевания (стенокардия, гипертония, атеросклероз). Состав стифнолобия богат витамином Р (Рутин), незаменимым при заболеваниях суставов или сердца. Он стимулирует кровообращение, укрепляет сосуды, делает эластичными стенки капилляров. Является средством профилактики варикоза, внутренних кровотечений, инсультов, инфарктов. Очищает сосуды от тромбов, снижает уровень холестерина.
• Мозговые кровоизлияния или кровоизлияния в сетчатку глаза.
• Заболевания дыхательных путей (простуды, астмы, туберкулез).
• Гинекологические нарушения. Используется при миоме, сальпингите, вагините, кандидозе, эрозии шейки матки, воспалениях маточных труб, бесплодии, нарушении репродуктивных функций. Обладает антибактериальным свойством. Во время менопаузы нормализует гормональный фон.
• Сахарный диабет. Стифнолобий обладает гипогликемическим свойством, назначается в комплексной терапии с диетой. Нормализует гормональный фон, благотворно влияет на работу желез: поджелудочной, щитовидной.
• Заболевания ЖКТ (язва желудка, двенадцатиперстной кишки, снижение аппетита, гастриты, колиты, дизентерия, геморрой, глистная инвазия печени, панкреатит). Софора японская, обладая противовоспалительным действием, успокаивает, заживляет слизистую органов желудочно-кишечного тракта.
  Зашлакованность организма. Софора японская выводит шлаки, токсины из печени, крови, обладает свойствами антиоксидантов.
• Нарушение наружных покровов (псориаз, ожоги, раны, аллергии). Настойкой полощут рот, десны, горло при воспалении. Отвары помогают заживлению при гнойных процессах, дерматитах, трещинах, язвах, экземах.
• Ревматизм. Примочки снимают боли, уменьшают отечность.
• Богатый йодом стифнолобий помогает работе щитовидки.
• Аллопеция, себорея.
• Бессонница.
• Наружные, внутренние кровотечения.

Противопоказана софора японская при:

• Патологии сердца и сосудов
• Гипотонии
• Цистите
• Аллергии на бобовые
• Трудовой деятельности, связанной с управлением различными механизмами
• Возраст до 3 лет
• 1 триместр беременности
• Кормлении грудью

Бессмертник (другие названия: цмин, сухоцвет) – многолетнее, реже однолетнее травянистое растение семейства Астровые.

В своем химическом составе бессмертник содержит:

• аскорбиновую кислоту
• дубильные вещества
• каротин
• витамины С
• витамин К
• эфирные масла
• калий
• магний
• марганец
• селен
• железо
• натрий
• каротининозит
• кислоты жирные
• сахара
• смолы
• горечи
• органические кислоты: урсоловая, кофейная
• флавоноидные гликозиды: нарингенин, апигенин, кверцетин, кемпферол
• фталиды
• фитостерины
• кумарины
• минеральные соли

Польза бессмертника:

• способствует разжижению желчи и улучшает ее образование
• уменьшают кислотность желчи
• помогают растворению мелких конкрементов желчного пузыря (до 2 мм)
• устраняют боль в желчном пузыре
• глистогонное средство
• помогает снизить уровень холестерина
• эффективен при дерматозах, сопровождающихся сильным зудом
• помогает при маточных кровотечениях
• помогает при снижении эрекции, ослаблении сексуального влечения
• смолы угнетают жизнедеятельность патогенных бактерий
• нормализуют уровень холестерина
• восстанавливает концентрацию билирубина и холатов
• дает спазмолитический эффект на мускулатуру кишечника и желчевыводящих путей, а также кровеносных сосудов
• предотвращает рвотные явления, тошноту
• устраняет тяжесть в животе
• помогает в лечении гастрита, колита, запоров
• используют для лечения желчнокаменной патологии
• профилактика образования тромбов
• увеличение свертываемости крови

Противопоказания

• индивидуальная непереносимость
• обтурационная желтуха
• повышенная кислотность желудочного сока
• язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки
• острые стадии заболеваний ЖКТ
• желчнокаменная болезнь
• гиперацидные гастриты и любые гастриты в стадии обострения
• детский возраст до 12 лет
• беременность и лактация

Бессмертник способен повышать артериальное давление.

Без предисловий или рассказов о долгом пути и поиске средств в борьбе с экземой предоставлю список средств, которые действительно очистили кожу моих рук и лица.

Причину выяснить по анализам не получилось, все показатели были в норме (а сдавалось очень много).

• Исключение из рациона: все, что содержит муку, сахар, молочное и картофеля (минимум на полтора месяца; но потом, по опыту, не захочется возвращать эти продукты. Особенно тем, у кого был лишний вес или тем, у кого выпадали волосы). Этот пункт поможет точно, если у вас кандидоз (не важно проявляет ли он себя в виде стоматита, вагинального кандидоза или не проявляет совсем. Он может быть бессимптомным, но всегда эта проблема скрыта в кишечнике. Слабый иммунитет, потребление сладкого, мучного, последствия коронавируса – все это вызывает кандидоз. 

• Прием утром натощак отвара душицы (40 дней) и бессмертника (20 дней). Через 30 минут прием бифидумбактерина и лактобактерина. (Душица борется с кандидами: убиваем чужих, через 30 минут подселяем своих. Хорошо подкормить лакто и бифидобактерии помогают овощи, их желательно употреблять как можно чаще). Бессмертник хорош для желчного пузыря и соответственно для поджелудочной. Экзема, как выясняется, бывает в следствии плохой работы поджелудочной железы.)

• Убрать перекусы (снизить нагрузку на поджелудочную железу).

•  Обдавливание. Технологию лучше всего посмотреть пару раз на просторах Интернет. Рекомендую Ингу Дубинину. (Чиним работу желудочно-кишечного тракта в целом, чтобы по излечению, можно было, не злоупотребляя потреблять вредные продукты без последствий).

•  Перед едой либо вместо перекуса пить терпимо горячую воду (помощь желчному пузырю и вообще водный режим должен быть налажен для здоровья всего организма и красоты).

•  В жизни должна быть активность. При малоподвижном образе жизни не будут корректно работать органы и системы человека.

Это перечень мероприятий, которые появились и прижились у меня. Возможно, вам поможет, что-то одно или хотя бы облегчит ваш случай. Со временем вы сможете добавить более трудновыполнимые условия. В любом случае надеюсь, мой опыт вам поможет. Будьте здоровы!

Русское название "полынь" произошло от славянского "полети" - гореть, из-за очень горького вкуса, от которого во рту горит. На Руси полынь сажали в огороде. Сорванные побеги, имеющие сильный пряный запах, развешивали в сенях дома, предбанниках и уборных в качестве освежителя воздуха.

Листья и цветы горькой полыни в своем химическом составе имеют:

• абсинтин
• анабсинтин
• флавоноиды, эфирное масло
• туйон
• пинен
• кадинен
• бизаболон
• хамазуленоген
• селинен
• фитонциды
• алкалоиды
• капиллин
• витамины (аскорбиновая кислоата и провитамин А)
• органические кислоты (яблочная, янтарная)
• сапонины (4,22 %)
• каротин
• минеральные соли
• дубильные вещества

Польза полыни:

• обладает антибактериальным эффектом
• очищает почки
• снимает лихорадку
• активизирует метаболические процессы
• стимулирует аппетит
• улучшает пищеварение
• благотворно воздействует на мочевыделительные и желчные протоки
• устраняет кишечных паразитов
• эффективно применяется при лечении малярии
• помогает в лечение болезни Крона, заметно снижая симптомы заболевания

Вред полыни:

• чрезмерное увлечение напитком или увеличение дозы может вызвать отравление
• с осторожностью следует относиться к лечению препаратами из полыни людям с желчнокаменной и мочекаменной болезнью
• противопоказано людям, страдающим гастритом на фоне повышенной кислотности желудка
• противопоказано кардиобольным

До нас дошли сведения, что издревле славяне почитали малину за её приятный вкус, а из листьев малины заваривали чай. Листья собирали пока они еще молоденькие и сочные и сушили их в печи на зиму. Затем использовали листья малины в качестве целебного растения при простуде. Уже тогда было понятно, что у неё много полезных свойств.

Химический состав листьев малины:

• клетчатка
• флавоноиды
• марганец
  фолиевая кислота
• никотиновая кислота
• салициловая кислота
• витамины группы В, D, С, К и Е
• йод
• магний
• калий
• медь

Польза заваренных листьев малины:

• защищает организм от различных инфекции, а также является незаменимым микроэлементом в синтезе белка
• обеспечивает жаропонижающий эффект
• является лекарством при трахеите, бронхите и всех видах кашля
• при полоскании останавливает воспалительные процессы в полости рта и горле, а также лечат ангины различной сложности
• нормализует сердечный ритм, а также используется в организме для профилактики атеросклероза
• укрепляет иммунную систему организма
• средство при расстройствах пищеварения, диареи
• помогает бороться с кожными заболеваниями (сыпь, угри, экзема, а также псориаз) и при укусах различных насекомых
• снижает боль и воспаление в суставах (подагра, артрит)
• повышает уровень гемоглобина в крови
• помогает при профилактике и лечении воспаления придатков матки, так как активные вещества стимулируют гладкие мышцы матки
• применяется для лечения эндометрита у женщин
• помогает при заживлении ран, порезов, ссадин на коже
• обладают кровоостанавливающими свойствами
• принимает участие во всех обменных процессах организма (жировой, углеводный и белковый)
• помогает в усвоении витаминов Е, В и С, а также участвует в процессах пищеварения и способен предотвращать заболевания щитовидной железы, сердечную недостаточность и остеопороз
• железо – незаменимое вещество для выработки гормонов щитовидной железы
• помогают при заболеваниях, связанных с кровопотерями
• рекомендован в случае сердечных патологий
• способствует выводу из организма лишней жидкости, шлаков и токсинов, а также очищают кровь
• оптимизирует все пищеварительные процессы в организме
• особенно полезна для женщин, которые планируют забеременеть
• избавляет организм от нервного перенапряжения, истощения и стресса

Противопоказаниями к применению листьев малины:

• беременность сроком до 35 недель – лечебные отвары повышают тонус матки
• камни, песок в почках или мочевом пузыре, нефрит, подагра – соли и эфиры щавелевой кислоты провоцируют обострение этих заболеваний
• хронический запор
• язва желудка и гастрит
• астма – высокая концентрация эфирных масел иногда приводят к появлению приступов удушья
• индивидуальная непереносимость и аллергия.

История применения барсучьего жира в русской народной медицине, обладающего разнообразием целебных свойств, насчитывает уже более 200 лет. У охотников дальнего севера издавна ценным трофеем считался жир барсука, спасающий от переохлаждения, способствующий быстрому и бесследному заживлению ран, надежно защищающий кожу от обветривания и обморожения.

Химический состав сала барсука содержит:

• витаминный комплекс А, Е, которые выступают в роли антиоксидантов, ускоряют заживление ран, повреждений кожи и улучшают состояние волос
• цитамины – вещества, способствующие нормализации мозгового кровообращения, улучшают мозговую активность и работу отдельных органов
• жирные кислоты, такие как Омега 3-6-9, нормализуют функции эндокринной системы, снижают уровень «плохого холестерина», снимают воспаление
• микроэлементы и макроэлементы

Польза барсучьего жира:

• Ускоряет обмен веществ в организме
• Укрепляет защитные силы
• Повышает уровень гемоглобина в крови
• Нормализует работу желудочно-кишечного тракта
• Помогает быстрее восстановится после болезни или операции
• Исследовательскими центрами было установлено, что барсучий тук может применяться пациентами в качестве эффективной добавки к пище в период терапевтического лечения пневмонии (в том числе после коронавируса), хронического бронхита, бронхопневмонии и других патологий системы органов дыхания, но не в качестве основного лекарственного средства. Поэтому и назначается он в качестве дополнения к основному лечению, чтобы ускорить обменные процессы, восстановить иммунитет, обогатить организм пациента витаминами и полезными микроэлементами и улучшить процессы усвоения лекарств
• Помогает справиться с кашлем, включая кашель курильщика
• Лечит бронхит, трахеит, туберкулез легких, пневмонию, фарингит, ларингит, астму, силикоз легких

Противопоказания к применению барсучьего жира:

• индивидуальная непереносимость
• нарушение функциональности паренхиматозной железы в виде развивающегося панкреатита или появления камней
• аллергические реакции
• дети, которым меньше 6 лет
• беременные и кормящие женщины

Долма в дословном переводе означает начиненный (фаршированный). По факту это мясной фарш с рисом завернутый в виноградные листья и приготовленный в бульоне.
Доподлинно не известно, откуда долма родом, но есть предположение, что по миру это кушанье распространилось из Греции. Другие источники утверждают, что это блюдо первыми начали готовить Армяне. Так же есть доказательства, что Арабы придумали такое яство. Но наиболее правдоподобной кажется версия, что долма имеет Тюркское происхождение.

Есть факты, подтверждающие существование долмы в эпоху досманской Империи, а это начало 13 века. По всей видимости это блюдо готовили при дворе, так как его состав удовлетворяет вкусы гурманов и довольно таки сложен в исполнении. 

Если верить исследованиям Даля, то в его словаре слово «долма» причислено к диалекту Донских казаков. Это означает, что в 19 веке это блюдо было известно народам, населявшим Юг Руси.

Сейчас долма готовиться практически по всему миру и каждый народ привнес в блюдо свою специфику. К примеру, в Болгарии в качестве начинки используют мелко нарубленные потороха и готовиться оно на Пасху. В Турции в наши дни долму готовят из морепродуктов, а вместо риса используют булгур. В Швеции фарш заворачивают в капустные листья, а не в виноградные. А Иранцы не используют крупу в этом кушанье, зато добавляют в фарш фрукты. Для народностей соблюдающих пост существуют варианты приготовления постной долмы.

Возможно, для кого-то важно кто владеет пальмой первенства в изобретении долмы, но для всех народностей земли важнее, что в арсенале хозяек есть рецепт такого вкусного блюда.

С проблемой выпадения волос всегда сталкивались многие женщины, но появление на земле нового вируса принесло человечеству множество неприятных последствий болезни коронавирусом. Волосопад – одно из очень частых постковидых осложнений. Спустя месяц – два после болезни более 30% переболевших столкнулись с чрезмерным выпадением волос. На фоне этого у людей возникает вопрос, как остановить жуткое выпадение и восстановить былой объем. Время показывает, что восстановится после коронавируса организму хорошо помогает комплекс витамина B. А давно известно, что росту волос способствует Биотин (витамин B7). Таким образом, многие стали прибегать к помощи этого средства и оставляют положительные отзывы.

Дело в том, что в молекулярную структуру биотина входит сера, незаменимая для здоровой красоты волос, ногтей, кожи, поэтому некоторые косметологи называют его «витамином красоты». Нужно отметить, что кроме этого витамин B7 поддерживает здоровое функционирование щитовидной железы и надпочечников, помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы, защищает функции мозга и борется с когнитивными отклонениями, помогает сбалансировать уровень сахара в крови.

С связи с дефицитом витаминов группы B в аптеках нашей страны многие задаются вопросом, можно ли получить биотин из потребляемых продуктов. Витамин B7 содержится в печени и почках говядины и бобовых.

Среди доступных продуктов с необходимым уровнем витамина B7 выступает арахис. Это бобовое растение, а вовсе не орех как многие привыкли считать. В Россию арахис завезли испанские моряки, которые питались им в своих длительных морских путешествиях.

Состав арахиса очень ценный своим разнообразием. В нем есть:

• большое количество белка
• аминокислоты
• витамин А
• витамины группы В
• витамин D
• витамин Е
• витамин РР
• кремний
• кобальт
• марганец
• медь
• магний
• фосфор
• полифенолы

Польза арахиса:

• помогает восстановить гормональный баланса
• помогает бороться с бесплодием
• улучшает работу мочеполовой системы
• очищает организм от токсинов и шлаков
• улучшает качество кожи, ногтей и волос
• снижает риск развития рака молочной железы
• нормализуют уровень сахара в крови
• укрепляет иммунитет
• борется со слабостью и стрессом (депрессивным настроением)
• помогает в борьбе с инфекциями и вирусами
• улучшает память, помогает сконцентрироваться и не терять внимательность

Кому может быть вреден арахис:

• детям до 5 лет
• аллергикам
• людям, страдающим подагрой, артрозом, артритом и другими заболеваниями суставов

Не секрет, что в связи с распространившимся новым вирусом, многие узнали о пользе витамина C, вспомнили о необходимости приема жидкости во время болезни и с удивлением осведомляются о пользе для организма цинка в такие непростые времена. В чем же именно его польза при короновирусе? Так вот, цинк защищает легкие, которые как оказалось, очень уязвимы при этой разновидности вируса. Достаточное содержание цинка в организме помогает организму легче перенести болезнь и быстрее восстановиться после недуга. Если вдаваться в научные термины, то можно отметить, что цинк ускоряет процессы образования Т-лимфоцитов, которые в свою очередь уничтожают инородные микроорганизмы. Иными словами, без цинка наш организм не защищен и очень уязвим к вирусу Covid-19.

Несомненно, можно приобрести в аптеке этот микроэлемент, а можно просто включить в свой рацион продукты, богатые этим витамином. Среди других хочется отметить пшеничные отруби.
До начала 20 века отруби считались дешевым мусором. Несмотря на то, что в них было больше полезных микроэлементов, чем в самом зерне. Но уже в конце прошлого века пищевые волокна стали рекомендовать на завтрак тем, кто хочет похудеть или тем, кто придерживался вегетарианского питания. Постепенно пшеничные отруби стали добавлять в выпечку и благодаря маркетологам отруби стали неотъемлемым продуктом здорового питания.

Состав пшеничных отрубей:

• витамины группы
• В (В1, В2, В3, В6, В9)
• А
  Е
• Цинк
• Сера
• Марганец
• Фосфор
• Магний
• Кальций
• Магний
• Клетчатка

Польза отрубей пшеницы:

• улучшают белковый, жировой, водно-солевой и энергетический обмен
• регулируют работу желудка, мышечной и нервной систем
• улучшают кожу, волосу и ногти
• укрепляют кости и суставы
• выводят лишние токсины и шлаки из организма
• борются с дисбактериозом
• нормализуют сахар в крови
• спасают от лишнего переедания и лишних килограммов на боках

Вред отрубей пшеницы или кому лучше воздержаться от их употребления:

• людям с заболеваниями двенадцатиперстной кишки
• людям, у которых диагностирован гепатит, хронический гастрит или панкреатит

Предки современного человека были охотниками на животных из дикой природы. Лошади не были исключением, так как служили источником белка и удовлетворяли вкусам многих. Еще в трудах древнегреческих философов есть упоминания о конине, как распространенном блюде. Особенную ценность это блюдо приобрело на Востоке, но Славяне тоже употребляли конину в пищу с удовольствием. Если прослеживать историю этого блюда через литературные произведения, то можно сделать выводы, что в первом веке нашей эры появляется запрет исходящий от церковнослужителей на употребление в пищу конины. В последующие века развитие в производстве этого направления в кулинарии претерпевало значительный спад. А вот Восточные народы, особенно кочевники в условиях дикой природы продолжали традицию употребления конины. В современном мире мы привыкли видеть на столе баранину, говядину, курятину и даже свинину, а вот конину встретить можно редко. Кроме азиатов до сих пор не все  готовы использовать лошадиное мясо в своем рационе. И если обернуться в историю и поразмыслить, то кроме религиозных причин на этот факт других причин можно сказать, что нет.