Вкусные рецепты

Сыр тофу стал известен в России относительно недавно и сразу он завоевал расположение диетологов, вегетарианцев и приверженцев правильного питания. Споры о его пользе и вреде открыты до сих пор. Сыр тофу готовят из соевого молока, которое готовят из соевых бобов. В молоко добавляют

Впервые ламинарию стали употреблять в пищу еще в древности. Предположительно японца стали первооткрывателями этого уникального продукта. Издревле считалось, что морская капуста - это идеальное средство для лечения зоба, поэтому в этих целях император Канси ел ламинарию каждый день. С тех

Родом гвоздика из восточных стран и уже 2000 лет назад была хорошо известна в Китае, Египте, Индии и на Ближнем Востоке. Почки гвоздики - это пряность включенная в травяную фармакопею Британии. Гвоздика душистая входит в состав антипаразитарного. Состав гвоздики: витамин А витамин Е витамин

Черноплодная рябина - она же арония стала широко известна всего лишь 20 лет назад. Первоначально питомники этого растения расположили на Алтае. Со временем, люди употреблявшие эти ягоды заметили, что стали чувствовать себя гораздо лучше. Состав ягод аронии: витамин Р витамин Е  витамин К витамин  В 2 каротин никотиновая кислота фолиевая

Репешок обыкновенный в естественных условиях довольно часто встречается в южной и средней полосе России. Растет  вдоль дорог, на склонах, лугах, опушках широколиственных и сосновых лесов и среди кустарников. Химический состав растения: Эфирное масло. Слизь. Флавоноиды. Горечи. Кумарины. Сапонины. Алкалоидные соединения. Фруктоза. Жирные кислоты. Органические кислоты. Смолистые вещества. Фитостеролы. Холин. Витамины группы В. Медь. Цинк. Железо. Ванадий. Никель. Хром. Марганец. Стронций. Польза: Улучшает состояние волос,

Горчица была хорошо известна еще древним грекам. В 33 году до н.э. персидский полководец Дарий послал своему противнику Александру Македонскому в качестве вызова на бой мешок семян кунжута, который должен был символизировать количество его войск. Александр немедленно ответил на это

Сода или «пепел Божественного огня» известна ещё со времен Древнего Рима. Добывали её из содовых озёр, путём выпаривания воды или в минеральных месторождениях. В 1775 году Французская академия наук объявила конкурс на разработку промышленного способа получения соды, а в 1791

Облепиха – колючее дерево высотой от 1 до 15 метров, хотя может вырасти до размера кустарника, относится к семейству лоховые, роду - облепиха. Произрастает в диком виде в Сибири. Как садовое растение выращивается повсеместно из-за высоких лекарственных качеств и приятного

Фейхоа – это плод вечнозеленого тропического дерева из семейства миртовых. Растет фейхоа практически везде, где тепло, даже в Азербайджане, Краснодарском крае и Крыму. Плод фейхоа представляет собой овальную ягоду размером с куриное яйцо, иногда чуть больше или немного меньше. На

Калина обыкновенная – многолетнее растение, кустарник, реже дерево, высотой 1,5-4 м. Цветёт калина в конце мая - начале июня. Плоды сочные, но имеют горьковатый вяжущий вкус, после первых морозов горечь пропадает или становится меньше. Плоды созревают в сентябре. Прожить калина