ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях.
Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности
Поиск по сайту
Категории
Рекомендуем
Вкусный рецепт: Постные ленивые голубцы
Категория:
Постные блюда, Гарниры
Голубцы с рисом, безусловно, вкусно и необычно, но слишком трудозатратно. Вариант ленивого блюда, как альтернатива выручает находчивых хозяек всегда.
0
Очень просто
Дёшево
E-mail
ПечатьSimilar recipes
Время приготовления
Ингредиенты
Число порций 1
Рецепт
- Вилок белокочанная капуста 0.5 штук(и)
- Рис 1 стакан
- Вода 2 стакан
- Морковь 2 штук(и)
- Лук 2 штук(и)
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Постные ленивые голубцы - как приготовить
- Почистить лук и морковь. Морковь потереть на терке и обжарить на растительном масле. Лук порезать полукольцами и отправить к моркови. Перемешать обжаривать до готовности.
- Когда лук с морковью будут готовы, выложить к ним промытый рис и залить холодной водой. Посолить и на сильном огне довести до кипения. Готовить под крышкой на медленном огне 10 минут. Снять с огня и оставить под крышкой.
- Капусту порезать. В отдельную емкость поместить капусту, влить треть стакана воды и тушить под закрытой крышкой на медленном огне до готовности (примерно 20 минут). В конце посолить по вкусу.
- Смешать капусту и рис, при необходимости подсолить и поперчить. В остывшем виде блюдо даже вкуснее.