ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях. 

  

Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности

Рекомендуем

Грибные оладьи

Категория: 

Отличный вариант перекуса и разнообразия постного стола

Просто
Дёшево
Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Овсянка / геркулес 100 гр
  • Горячая вода 180 мл
  • Шампиньоны 4 штук(и)
  • Картофель 1 штук(и)
  • Лук 1 штук(и)
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп 0.5 пучок
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, перец по вкусу

Грибные оладьи - как приготовить

  1. Овсянку заливаем кипятком, перемешиваем.
    Оставляем минут на 5-10. Масса будет комком.
  2. Грибы режем кубиками и обжариваем.
  3. Картофель, лук и чеснок чистим, режем произвольно и измельчаем в блендере до однородной массы (или трем на терке).
  4. Сливать лишнюю жидкость не нужно. Объединяем с овсянкой. Мелко режем зелень Добавляем в тесто. Выкладываем грибы. Солим, перчим. Перемешиваем.
  5. Жарим на открытой хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон  по 10 минут до румяной корочки.

Вы можете быть первым, кто оставит отзыв

(5/5)


Top