ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях.
Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности
Поиск по сайту
Категории
Рекомендуем
Вкусный рецепт: Грибные оладьи
Категория:
Постные блюда
Отличный вариант перекуса и разнообразия постного стола
0
Просто
Дёшево
E-mail
Печать
Общее время
Ингредиенты
Число порций 1
Рецепт
- Овсянка / геркулес 100 гр
- Горячая вода 180 мл
- Шампиньоны 4 штук(и)
- Картофель 1 штук(и)
- Лук 1 штук(и)
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 0.5 пучок
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Грибные оладьи - как приготовить
- Овсянку заливаем кипятком, перемешиваем. Оставляем минут на 5-10. Масса будет комком.
- Грибы режем кубиками и обжариваем.
- Картофель, лук и чеснок чистим, режем произвольно и измельчаем в блендере до однородной массы (или трем на терке).
- Сливать лишнюю жидкость не нужно. Объединяем с овсянкой. Мелко режем зелень. Добавляем в тесто. Выкладываем грибы. Солим, перчим. Перемешиваем.
- Жарим на открытой хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон по 10 минут до румяной корочки.