ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях.
Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности
Поиск по сайту
Категории
Рекомендуем
Вкусный рецепт: Гуляш из говядины
Категория:
Мясные блюда, Диетическое питание
Мясное блюдо: одновременно диетическое и сытное с любым гарниром.
0
Просто
Довольно дёшево
E-mail
Печать
Общее время
Ингредиенты
Число порций 1
Рецепт
- Говядина 500 гр
- Лук 3 штук(и)
- Морковь 2 штук(и)
- Мука 1 столовая ложка
- Вода 200 мл
- Томатная паста 2 столовая ложка
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец по вкусу
Гуляш из говядины - как приготовить
- Нарезать говядину на крупные кусочки.
- Обжарить мясо на сильном огне на растительном масле в течение 10 минут.
- Говядину посолить и немного поперчить, чтобы вкус мяса стал боле выразительным.
- Лук нарезать полукольцами. Морковь нарезать небольшими полосочками.
- Добавить морковь и лук к говядине и жарить все вместе ещё 10 минут, чтобы лук стал румяным.
- К мясу на сковородку всыпать муку, уменьшить огонь, перемешать.
- Добавить к мясу томатную пасту и влить воду. Тушить на медленном огне до мягкости мяса примерно 50 минут.