Поиск по сайту

Категории

Рекомендуем

Вкусный рецепт: Драники (классический рецепт)

Категория:  Закуски

Классический рецепт драников есть в арсенале почти каждой хозяйки ведь не одно поколение наших предков любили и часто готовили это незамысловатое блюдо.

0
0
Очень просто
Дёшево

Драники (классический рецепт)
Время приготовления

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Картофель 5 штук(и)
  • Лук репчатый 1 штук(и)
  • Мука 3 столовая ложка
  • Соль 0.5 чайная ложечка
  • Растительное масло для жарки

Драники (классический рецепт) - как приготовить

  1. Чистим лук и картофель. натираем их на крупной терке. Лишнюю жидкость отжать.
  2. Добавляем яйцо в картофельную массу. солим, перчим по вкусу.
  3. Всыпаем муку в драники. Перемешиваем. Даем массе постоять 10 минут.
  4. Разогреваем масло на сковороде. с помощью ложки выкладываем картофельную массу на сковороду.
  5. Жарим с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.

Top