Включить разогреваться духовку.

Приготовить яблоки в пирог: помыть, порезать.

Разбить яйца и хорошо взбить их миксером.

Продолжить взбивать добавляя сахар в яйца частями. Разделить примерно на 3-4 порции. Добавить в тесто щепотку корицы.

Смазать жаровню растительным маслом. Выложить примерно половину массы теста на жаровню.

Разложить яблоки и сверху залить тестом, оставив примерно пару столовых ложек теста для украшения пирога.

В оставшееся тесто добавить какао порошок, хорошо размешать. Выложить небольшими порциями "шоколадное тесто" на пирог. С помощью деревянной палочки или обратной стороной ложки перемешать светлое и темное тесто сделав "водоворот".

Выпекать при 200 градусах 35-40 минут.