Поиск по сайту

Рекомендуем

Вкусный рецепт: Салат "Царский"

Категория:  Закуски, Салаты

Не дешевый, но очень нарядный и изысканно вкусный салат на новогодний стол.

0
0
Очень просто
Довольно дорого
Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Кальмары 500 гр
  • Соленая красная рыба 200 гр
  • Яйцо 6 штук(и)
  • Сыр 200 гр
  • Майонез 200 гр
  • Красная икра 0.5 банка
  • Зелень для украшения
  • Соль, перец по вкусу

Салат "Царский" - как приготовить

  1. Почистить кальмаров. Замороженных кальмаров можно залить кипятком и через минуту начать снимать пленку. 
  2. Отвариваем кальмаров: в кипящую подсоленную воду опускаем кальмаров, ждем закипания и засекаем 1 минуту. Кальмары готовы.  Остужаем и режем полосочками.
  3. Варим яйца, остужаем, чистим, режем.
  4. Сыр трем на терке.
  5. Соленую красную рыбу режем некрупными полосочками.
  6. Добавляем майонез. Все перемешиваем.
  7. Сверху насыпаем красную икру и украшаем зеленью.

Top