Сырники

Категория:  Выпечка, Десерты

Идеальный завтрак: быстрый, вкусный, дающий силы на все утро

Очень просто
Довольно дёшево
Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Творог 500 гр
  • Мука 0.5 стакан
  • Яйцо 1 штук(и)
  • Сахар 2 столовая ложка
  • Щепотка соли
  • Масло для жарки (сливочное, топленое, растительное)

Сырники - как приготовить

  1. Отжать творог, если в нем есть лишняя жидкость, затем хорошо растереть в миске.
  2. Добавить муку, яйцо, сахар, соль.
  3. Тщательно перемешать. Тесто будет очень мягким, но слегка может липнуть к рукам.
  4. Посыпать стол мукой.
  5. Тесто раскатать в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезать на кусочки толщиной 1 см. Сформировать сырники.
  6. В сковороде на среднем огне разогреть масло. Сырники обжарить по 5 минут с каждой стороны.

Вы можете быть первым, кто оставит отзыв

(5/5)

Top