ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях.
Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности
Поиск по сайту
Категории
Рекомендуем
Вкусный рецепт: Сырные лепешки
Категория:
Выпечка
Сытный перекус для взрослых, лакомство для детей
0
E-mail
Печать
Общее время
Ингредиенты
Число порций 1
Рецепт
- Кефир 400 мл
- Сыр 300 гр
- Соль 1 чайная ложечка
- Мука 2.5 стакан
- Сода 1 чайная ложечка
- Растительное масло для жарки
Сырные лепешки - как приготовить
- Сыр потереть на терке.
- Всыпать в кефир сыр, соль, соду, добавить по чуть-чуть муку и замесить тесто.
- Оно должно быть достаточно плотным для того чтобы раскатать. Дать тесту отдохнуть минут 10-15.
- Разделить на 6 частей. Раскатать лепешки толщиной 0,3 см и обжарить на открытой сковороде до румяной корочки с двух сторон на растительном масле
- Уже готовые лепешки смазать сливочным маслом.