ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях. 

  

Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности

Рекомендуем

Сырные лепешки

Категория: 

Сытный перекус для взрослых, лакомство для детей

Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Кефир 400 мл
  • Сыр 300 гр
  • Соль 1 чайная ложечка
  • Сода 1 чайная ложечка
  • Мука 2.5 стакан
  • Растительное масло для жарки

Сырные лепешки - как приготовить

  1. Сыр потереть на терке.
  2. Всыпать в кефир сыр, соль, соду, добавить по чуть-чуть муку и замесить тесто.
  3. Оно должно быть достаточно плотным для того чтобы раскатать. Дать тесту отдохнуть минут 10-15.
  4. Разделить на 6 частей. Раскатать лепешки толщиной 0,3 см и обжарить на открытой сковороде до румяной корочки с двух сторон на растительном масле
  5. Уже готовые лепешки смазать сливочным маслом.

Вы можете быть первым, кто оставит отзыв

(5/5)


Top