ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях. 

  

Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности

Поиск по сайту

Рекомендуем

Вкусный рецепт: Тыквенный суп

Полезный, вкусный суп-пюре: доступные продукты, минимум усилий и времени в приготовлении

0
0
Очень просто
Дёшево
Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Тыква 500 гр
  • Соль и перец по вкусу
  • Лук 1 штук(и)
  • Грибы 300 гр
  • Чеснок 2 зубчик
  • Растительное масло для жарки

Тыквенный суп - как приготовить

  1. Тыкву почистить, порезать на кусочки. Залить водой в кастрюле так, чтобы вода чуть прикрыла тыкву и варит до мягкости.
  2. Лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
  3. Чеснок порезать кубиками и обжарить вместе с луком, когда лук будет почти готов.
  4. Грибы порезать кубиками и обжарить отдельно на растительном масле.
  5. Когда тыква будет готова превратить ее в пюре с помощью блендера. Добавить пережаренные овощи, посолить, поперчить.

Top