ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях.
Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности
Поиск по сайту
Категории
Рекомендуем
Вкусный рецепт: Салат "Цезарь"
Популярный салат, многие уже просто не представляют праздничного стола без такого "гостя"
0
Просто
Довольно дёшево
E-mail
Печать
Общее время
Ингредиенты
Число порций 1
Рецепт
- Куриное филе 250 гр
- Батон 0.5 штук(и)
- Помидоры черри 12 штук(и)
- Яйцо 2 штук(и)
- Оливковое масло 70 гр
- Чеснок 2 зубчик
- Горчица 1 чайная ложечка
- Лимонный сок 2 столовая ложка
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Салат "Цезарь" - как приготовить
- Куриное филе нарезать и обжарить на разогретой сковороде на растительном масле до легкой румяности (примерно 10 минут). Посолить, поперчить по вкусу.
- Мякоть батона нарезать кубиками и подсушить в духовке в течение 30 минут при 160 градусах.
- Яйца сварить, остудить, почистить и крупно порезать.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Салатные листья вымыть, обсушить, порвать руками на кусочки и выложить на тарелку.
- Сыр потереть на мелкой терке.
- Сделаем заправку: перемешаем выдавленный чеснок, горчицу, соль, перец, оливковое масло, добавим лимонный сок.
- Собираем салат: добавим к салатным листьям курицу и польем заправкой.
- Добавить в салат помидоры, яйца, сверху посыпать сыром, добавить сухарики.
- Салат сразу же подавать к столу.