ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях. 

  

Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности

Рекомендуем

Салат "Дары лета"

Не поленитесь собрать этот букет полезностей, доступных только летом и не пожалеете потраченного времени, так как вкус действительно неповторим

Просто
Дёшево
Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Баклажан 2 штук(и)
  • Помидор 3 штук(и)
  • Огурец 2 штук(и)
  • Чеснок 1 зубчик
  • Петрушка 1 пучок
  • Растительное масло для заправки

Салат "Дары лета" - как приготовить

  1. Баклажаны нарезать соломкой, посолить и оставить на 10 – 15 минут. Промыть от горечи под проточной водой и обжарить на растительном масле на среднем огне. В конце готовки посолить и оставить остывать.
  2. Помидоры, огурцы и зелень нарезать. Чеснок пропустить через чеснокодавилку либо мелко нарезать. Добавить остывшие баклажаны (если обжарить большую порцию, то излишки можно хранить в холодильнике 2 – 3 дня), посолить, при наличии добавить семена чиа и заправить любым  растительным маслом.

Вы можете быть первым, кто оставит отзыв

(5/5)


Top