ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях. 

  

Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности

Салат из перловки с грибами

С трудом можно назвать это салатом - это целое блюдо, учитывая то что перловка богата белком

Просто
Дёшево
Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

Рецепт

  • Перловка 100 гр
  • Шампиньоны 400 гр
  • Стручковая фасоль 300 гр
  • Лук 1 штук(и)
  • Соль по вкусу

Соус

  • Оливковое масло
  • Яблочный уксус
  • Горчица

Салат из перловки с грибами - как приготовить

  1. Перловку отварить в подсоленой воде до готовности.
  2. Шампиньоны почистить, помыть порезать пластинами, обжарить. Посолить в конце жарки.
  3. Стручковую фасоль не размораживая бросаем в кипящую воду и варим 5 минут.
  4. Лук порезать тонкими полукольцами.
  5. Когда перловка остынет все инградиенты смешать и заправить горчицей, оливковым маслом и яблочным уксусом

Вы можете быть первым, кто оставит отзыв

(5/5)


Top