ГОТОВИМ ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

На нашем сайте Вы найдете много полезных и проверенных рецептов. Вы с легкостью можете повторить их в домашних условиях. 

  

Супы, вторые блюда, салаты, выпечка, закрутка и прочие вксности

Рекомендуем

Заливной фруктовый пирог

Категория: 

Новый вкус выпечки: нежная начинка и хрустящая основа

Просто
Довольно дёшево
Общее время

Ингредиенты

Число порций 1

1. Тесто

  • Сметана 0.5 стакан
  • Сливочное масло 150 гр
  • Сахар 50 гр
  • Сода 1 чайная ложечка
  • Мука 300 гр

2. Начинка

  • Сметана 1 стакан
  • Яйцо 1 штук(и)
  • Сахар 80 гр
  • Крахмал 3 столовая ложка
  • Фрукты по вкусу

Заливной фруктовый пирог - как приготовить

  1. Разогреть сливочное масло, смешивать с 50 гр сахара, полстаканами сметаны, гашеной содой и мукой. Получится мягкое, не липкое тесто. Распределить его по форме, сделать бортики.
  2. Сделать заливку. Стакан сметаны смешать с яйцом, 80 гр сахаром и крахмалом. Выливаем в форму. Разлаживаем фрукты. Выпекать около 50 минут при 190 градусах.

Вы можете быть первым, кто оставит отзыв

(5/5)


Top